torstai 21. syyskuuta 2017

Saunapäivä,viikon paras päivä!








Vihdoinkin saimme tehtyä uuden lattian sekä lauteet pihasaunaamme! Se on ollut asia mikä olisi pitänyt tehdä jo muutama vuosi sitten,mutta kun on niin paljon muutakin tekemistä ja korjaamista,laittamista..,niin homma on aina siirtynyt. Saimme hieman(muutaman vuoden)jatkoaikaa vanhalle puulattialle hankkimalla pari vuotta sitten perinteiset puurallit,eli puuritilät lattian päälle.
Ja ei sovi unohtaa saunatonttujen osuutta asiaan,ovat varmasti tehneet kaikkensa,jotta lattia kestäisi vuoden jos toisenkin. Kiitos! ❤

Sauna on meille todella tärkeä,sillä pienessä torpassamme ei ole suihkua,eikä pesuhuonetta ja peseytyminen siis tehdään perinteiseen tapaan pihasaunassa.
Lisäksi pyykinpesu hoituu myös saunassa,meillä on pulsaattorikone pyykkäystä varten. Ja onneksi Ivalossa on pesula! Olemme nyt parina vuotena ratkaisseet ison perheen lakanapyykin pesemisen siten,että viemme ennen talvea lakanat paikalliseen pesulaan,joten on mukava talvea vasten kun kaapissa on tarpeeksi puhtaita lakanoita:)Sillä talvisin lakanapyykkäys on hieman haastavaa,ja etenkin kuivaus. Ja vastaavasti taas talven jälkeen keväällä viemme jokusen kassillisen lakanoita ja peitteitä pestäväksi.
Minusta ihan kätevää ja jopa ekologistakin! :)
Kesällä isommatkin pyykit kuivuvat ulkona nopeasti,mutta talvella pestään vain pienempiä pyykkejä,sellaisia mitkä mahtuvat kuivumaan saunassa. 






Ylemmässä kuvassa näkyy vanha lattia,joka tosiaan oli jo parhaimmat saunapäivänsä nähnyt.
...Niin,ja jossakin vaiheessa pitäisi hankkia uusi kiuas ja vesipatakin..josko nämä vanhat menisivät vielä ainakin yhden talven!;)





                     Siinäpä ihmetellään uutta,vaaleaa saunan lattiaa:)








Kyllähän se elämä näin sulanveden aikaan on helppoa! Sen kun vaan kantaa vedet järvestä saunalle.

Vaan toistapa se on sitten kaamoksen aikaan,saunanlämmitys ja vesien kantaminen avannosta on koko päivän homma.
Mutta kylläpä on sitten mukava mennä saunaan kaiken sen rehkimisen jälkeen,kyllä se on sen arvoista:)











Ihania ja rentouttavia saunahetkiä kaikille lukijoille!











maanantai 11. syyskuuta 2017

Ruuan säilytys ilman jääkaappia

Nyt ajattelin vaihteeksi kirjoittaa aivan arkisesta asiasta,eli ruuan säilytyksestä tai säilymisestä,ihan kuinka vain. Sama asia kuiten kyseessä:)

Meidän torpasta ei löydy tällä hetkellä jääkaappia,voi olla että joskus sellainen(pieni)hankitaan. 

Kun muutimme tänne,niin silloin meillä oli käytössä vanha,suuri ja kovaääninen jääkaappi,ja kun vähitellen alkoi tuntua siltä että jääkaappi oli aivan liian suuri meidän käyttöön ja vei turhan paljon tilaa tuvastamme,niin se sai lähteä..

..ja minä haaveilin kauniin punaisesta "retrojääkaapista" vanhan tilalle..,vaan aikaa kului ja rahalle tuntui olevan muutakin tärkeämpää kohdetta ja hankintaa kuin uusi jääkaappi.

Ja niin sitä huomattiin käytännön kautta,että meillähän on koko ajan ollut "jääkaappi"tuvan nurkassa,eli vanha ruokakomero. 




Vanha kunnon ruokakomero tuvan nurkassa


Ylimmillä hyllyillä säilytetään kaikki kuivatavarat ja alimmaisella ,eli lattiantasossa olevassa nurkassa säilyy kylmimpään vuodenaikaan maitotuotteet ja muut viileäsäilytystä tarvitsevat ruokatavarat. Kaapissa on silloin aivan jääkaappilämpötila,kun se on rakennettu talon nurkkaan,joka on talvisin melko viileä paikka.






Oikeastaan talvella kylmäsäilytys ei ole mikään ongelma,kun ulkona on suuri pakastin ja jääkaappi!;) Talvella vastalypsetty maitokin saadaan äkkiä jäähdytettyä upottamalla maitoastia lumihankeen.

Hankalampaa on kesä-aikaan saada ruuat pysymään kylminä,silloin säilytämme porstuassa kylmälaukuissa ruuat,ja hyvin ovat säilyneet. Muistaa vain vaihtaa kylmäkallet tarpeeksi usein!

Pakastin meillä on melkein välttämättömyys,jotta saamme kalat ja lihan(ja jäätelön!;) säilöttyä talteen,sekä osan marjoista pakastamme ja osa keitetään mehuiksi ja hilloiksi.

On meillä tuvan lattian alla pieni kellarikin,jossa alkuaikoina säilytimme perunoita,mutta potut jäätyivät joka talvi,ja olemmekin ajatelleet jossakin vaiheessa hieman parannella ja lisäeristää kellaria,jotta siellä voisi säilyttää talven perunat. Kellari on hyvin pieni ja matala tila,joten sinne ei kovin paljon mahdu. Maakellari olisi aivan mahtava! ..Ehkäpä sitten joskus;)



Kellarinluukku keskellä tupaa

Porstuassa on pieni,vanha kaappi jossa säilytetään hillot ja säilötyt sienet,sekä juurekset,pitihän vanhalle kaunokaiselle keksiä jotakin käyttöä,ja tähän tarkoitukseesn se on kuin tehty! :)



100-vuotias hillokaappi:)

Meidän perhessä ruokahävikki on melkein 0,eli hävikkiä ei oikeastaan tule,koska eläimet syövät ruuantähteet ja kalanperkeet,ja sen mitä ei eläimet syö niin kompostoidaan omalla pihalla.
 Ja kun on sen verran pitkä välimatka lähimpään kauppaan(50km.),niin kaapista käytetään hyvin tarkkaan kaikki,eivätkä ruuat ehdi pilaantua. Ja tietenkin tulee leivottua itse todella paljon,tykkään lepomisesta ja herkuista!:),varsinkin lämmityskaudella kun puuhellaa lämmitetään päivittäin on kätevää siinä samalla paistaa puuhellan uunissa vaikka leipää.

Olipa harvinaista,että oli aikaa istua koneen ääressä kirjoittamassa keskellä päivää,yleensä kirjoitan iltaisin kun pienimmäinen nukkuu ja päivän työt on tehty. Nyt tuli kunnon sadepäivä,joten tiskiveden lämpiämistä odotellessa ja nöpösen ollessa päiväunilla,oli aikaa kirjoitella:)

sunnuntai 10. syyskuuta 2017

Syysretki

Kylläpä nyt ovat säänhaltijat suosineet,kuluneella viikolla on melkein joka päivä paistanut aurinko ja on ollut lämmintä. Ja sehän tietää sitä,että ollaan ulkona puuhailemassa kaikenlaista.
Viime viikon aikana saimme vihdoinkin uusittua pihasaunan lattian ja lauteet(laitan siitä oman postauksen myöhemmin),kävimme keräämässä puolukoita,kalastimme kotijärvessä ja eilen lauantaina teimme päiväretken läheiselle Kotajärvelle.

Pienelle metsäjärvelle on kotipihasta matkaa reilu kilometri,polku mutkittelee kauniissa vanhassa mäntymetsässä,ja sitä polkua on aina yhtä mukava kulkea!
Lapsetkin tykkäävät käydä retkellä Kotajärvellä,siellä on mahtavia leikkipaikkoja,isoja kivenjärkäleitä joihin on kiva kiivetä,tai rakentaa oma maja oksista.
Meillä on laavupuut valmiina pystytettyinä,että jos haluttaa olla yötä,niin tarvitsee vain laittaa laavukangas paikoilleen ja yösija on valmis:)

Tästäpä tulikin mieleeni,että emme nukkuneet aitassa,kaikki olivat enemmän ja vähemmän nuhaisia,joten ajattelimme siirtää aitassa nukkumisen tuonnemmaksi.
Kunhan tulee hieno revontuliyö,niin ehkäpä silloin kömmimme mäen päälle ihastelemaan taivaantulia ja hörppimään kuumaa kaakaota:)




Matka Kotajärvelle voi alkaa

Tervetuloa mukaan syysretkelle! :)

Alkumatka mennään veneellä kotijärven toiselle puolen,josta matka jatkuu suonlaitaa pitkin metsän siimekseen.


Navetta ja lampola kotijängältä katsottuna


               Syksy on kyllä hienoa aikaa,aivan mahtavat värit leiskuvat joka puolella!




Ruskan värejä


Polku kulkee kuivaa mäntykangasmaastoa pitkin,ja matkan varrella näkyy todella vanhoja mäntyjä. Aivan mahtavia,kauniita puita! 
Itseasiassa polku on vanha kulkureitti Siuttajoen poroerotuspaikalle,sitä pitkin on kuljettu Turvejärvellekin,jossa matkalaiset ovat saaneet yöpyä,sekä ostaa ja vaihtaa kauppatavaraa,jota on tuotu Norjasta ja säilytetty mäellä olevissa aitoissa.



Poropolku metsässä

Kotajärvestä laskee pieni puro meidän kotijärveen,Turvejärveen. Vesi on kylmää ja raikasta. 



Janon voi sammuttaa raikkaalla purovedellä



Vihdoinkin perillä! Laavupuut pystyssä ja kahvipannu sekä syttöpuut odottavat tulijoita.




                                       ...Ei muuta kuin tulien tekoon




          No niin,kyllä siinä kohta on hyvät tulet makkaranpaistoon ja kahvisteluun





"Ei savua ilman tulta"

Kyllä se vain on niin,että retkillä parasta ovat eväät,mikäpä sen mukavampaa kuin istua nuotiolla juomassa kuumaa kahvia ja vielä kun on pala suklaata,nam!



Tällä kertaa ei tärpännyt,mutta ehkä sitten seuraavalla..

Meillä on välillä ollut muutama katiska Kotajärvessä ja parina talvena juomukset eli talviverkot pyytämässä. 


"Mikäs sieni se tuossa on?"



Aika pakata tavarat ja sammuttaa nuotio,ja lähteä kävelemään takaisin kotia kohti ja saunan lämmitykseen.

Kiitos taas kerran ja nähdään pian uudestaan ihana Kotajärvi!







Onneksi vielä löytyy melkein koskematonta erämaata ja luontoa ja vielä aivan omalta takapihalta!  



Siellähän se kotipiha näkyy jo



Kotirannassa
  

            Kiitos kun olit mukana retkellä ja aurinkoisia syyspäiviä kaikille lukijoille!


















keskiviikko 6. syyskuuta 2017

Syyspäivän kuvia

Tämä viikko on ollut ihanan lämmin syysviikko,öisin on ollut muutama aste pakkasta,mutta heti aamulla on aurinko alkanut lämmittää.
Iltaisin on jo näkynyt taivaalla revontulia. Ja aivan mahtava kuutamo! 

Työt haluaisivat yöpyä mäellä olevassa aitassa nyt täydenkuun aikaan,ja ehdin jo luvatakin. Katsotaan,josko tänään tai huomenna illalla pedataan peti heinäpaalien päälle ja otetaan termariin lämmintä kaakaota ja kömmitään aittaan nukkumaan.
Ja jos tulee kylmä tai ei tule uni,niin ei ole pitkä matka kipittää takaisin kotiin ja omaan petiin:)

Eipä ole juuri malttanut olla sisällä,ehtiihän sitä sitten kaamoksen aikaan istua sisällä tuvassa.
Nyt vielä nautitaan näistä ihanista syyspäivistä!:)































Nukutaanko ensi yö aitassa:)








perjantai 1. syyskuuta 2017

Syysaamun tunnelmia

Kyllä se nyt vain näyttää ja tuntuu siltä,että syksy on tullut. 
Aamulla oli maa taas kuurassa ja yöllä on ollut melkein pakkasta.

Kävimme pienimmän kanssa aamukävelyllä suonreunassa katsomassa miltä mustikat ja puolukat näyttävät,onko pakkanen päässyt puraisemaan marjoja.
Mustikat olivat jo menneet hieman pehmeiksi,ja puolukat saavat vielä kypsyä kaikessa rauhassa.




Puro,josta alkuaikoina haimme joskus juomaveden 



Olen aina ollut syksyihminen,rakastan syksyä,kuulaita syysaamuja ja syksyn tuoksuja.

Vaikka täytyy kyllä myöntää että täällä vanhalla tilalla asuessamme syksyyn liittyy myös haikeutta ja hieman huolta tulevasta talvesta. On niin paljon asioita,mitkä täytyy tehdä valmiiksi ennen talven tuloa. Polttopuut ovat elintärkeitä,samoin heinävarastot eläimille,ja ne pakolliset korjaukset,jotta pärjätään taas yksi talvi eteenpäin,ja aina tuntuu siltä että talvi saapuu pikkasen hieman liian aikaisin. Joka syksy sama juttu siis ! ;)

Toivotaan,että tulisi pitkä ja lämmin syksy. Kanat saisivat olla vielä reilun kuukauden ulkotarhassa ennen talvikanalaan siirtoa ja torppaakaan ei tarvitse vielä joka aamu lämmittää,nyt riittää että laittaa tulet hellaan aina silloin kun haluttaa leipoa jotakin.
Sitten kun lämmityskausi alkaa,niin tulet palavat uunissa koko päivän,ei tarvitse erikseen tehdä tulia leipomishommia varten.



Kotijänkä ja järvi syysaamuna


Ensi viikolla,jos säät suosivat, lasketaan verkot kotijärveen pyytämään syyskalaa,taitaa sopivasti olla täydenkuun aikakin,jolloin kalat liikkuvat aktiivisemmin.



Kotipolku metsään




Tyyni järvi kotiniemessä


Vanhat kortehaasiat








Mäellä kasvaa mukavasti puolukoita



                                     Ihania,kuulaita syyspäiviä kaikille lukijoille!